1. ИнгГУ
  2. Бакалавриат и специалитет ИнгГУ
  3. Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного и растительного происхождения в ИнгГУ

ИнгГУ Зоотехния (36.03.02)

Где и кем работать после бакалавриата по программе "Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного и растительного происхождения", окончив ИнгГУ

  • от 40 600
    Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2026 год
    рублей в год стоимость года
    обучения
  • 45 бюджет. мест
  • 15 платных мест
  • 4 года обучения
  • новая программа
  • Кредит на учёбу от Сбера

Поделиться с друзьями

Карьера после окончания Ингушского государственного университета по программе "Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного и растительного происхождения"

Выпускники могут занимать экспертные, технологические и управленческие должности на предприятиях агропромышленного комплекса, в лабораториях и надзорных органах.

Они выполняют следующие задачи:

  • проводят органолептические, физико-химические и микробиологические исследования сырья и продуктов питания;
  • контролируют ветеринарно-санитарное состояние убойных пунктов, перерабатывающих цехов и животноводческих ферм;
  • организуют процессы дезинфекции, дезинсекции и дератизации на объектах переработки продукции;
  • оценивают качество кормовой базы, составляют рационы питания и контролируют биологические показатели продуктивности животных;
  • выявляют скрытые дефекты, признаки порчи или фальсификации мясных, молочных и растительных товаров;
  • ведут учетно-отчетную документацию, оформляют сертификаты соответствия и ветеринарно-санитарные паспорта;
  • работают с государственными автоматизированными информационными системами прослеживаемости продукции;
  • управляют технологическими процессами первичной переработки, транспортировки и хранения сырья.

Их основными местами работы становятся перерабатывающие комбинаты, лаборатории экспертизы и структуры государственного надзора:

  • государственные лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках и торговых площадках;
  • мясокомбинаты, птицефабрики, молокозаводы и предприятия по производству мясных консервов и полуфабрикатов;
  • территориальные органы и референтные центры Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор);
  • крупные животноводческие комплексы, племенные заводы и фермерские хозяйства региона;
  • заготовительные организации, элеваторы и оптовые склады пищевой продукции;
  • таможенные пункты пропуска и пограничные ветеринарные посты контроля экспортно-импортных грузов;
  • научно-исследовательские институты и экспертно-аналитические центры аграрного профиля.